Sut mahsulotlarining sog‘liq uchun foydasi

Sut mahsulotlari nafaqat mazali, balki juda foydali oziq-ovqat guruhiga kiradi. Ular tanamizning to‘g‘ri ishlashi uchun zarur bo‘lgan muhim oziq moddalariga ega.

Sut mahsulotlarining asosiy foydalari

1. Kalsiyning boy manbai

Kalsiy suyaklar va tishlarning mustahkamligi uchun asosiy minerallardan biridir. Doimiy ravishda sut, tvorog va pishloq iste’mol qilish suyaklarni mustahkamlaydi va osteoporozning oldini oladi.

2. To‘liq qimmatli oqsil

Sut mahsulotlarida mavjud bo‘lgan oqsil yuqori biologik qiymatga ega. U mushaklarning o‘sishi va tiklanishi uchun zarur, ayniqsa faol insonlar va sportchilar uchun.

3. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi

Qatiq va kefir kabi achitilgan sut mahsulotlari ovqat hazm qilishga yordam beruvchi probiotiklarni o‘z ichiga oladi va ichak mikroflorasini qo‘llab-quvvatlaydi.

4. Vitaminlar va minerallar

Sut va uning mahsulotlari A, D, B2 va B12 vitaminlariga boy bo‘lib, ular ko‘rish, immunitet va metabolizm uchun muhimdir.

Sut mahsulotlarini kundalik ratsionga qanday qo‘shish mumkin?

Sut mahsulotlaridan maksimal foyda olish uchun ularni kundalik ovqatlanishga qo‘shing:

- Nonushtaga qatiq yoki kefir iching.

- Tvorogni yengil tamaddi sifatida iste’mol qiling.

- Sut asosida tayyorlanadigan taomlar, masalan, bo‘tqa va smuzi tayyorlang.

Xulosa

Sut mahsulotlari muvozanatli ovqatlanishning muhim qismidir. Ular suyak, mushak va ovqat hazm qilish tizimining sog‘lig‘ini qo‘llab-quvvatlaydi hamda zarur vitamin va minerallarni ta’minlaydi.

Smetana

Smetana

Tarkibi

Muqobil mahsulotlar

Smetana

Qaymoq 45%

Qaymoq 45%

Smetana

Slivki 35%

Retseptlar

Havo grilda pishloqli kekslar

Sutli achitqisiz quymoqlar

Maqolalar